Dove fare un picnic a Graz

Graz è una città verde e nel verde ci mangia anche! Numerosi luoghi invitano infatti a fare un picnic, a concedersi una pausa e a gustare le tante prelibatezze offerte dai mercati contadini.

Cesto della spesa stagionale: Ai giorni nostri è possibile trovare i prodotti di tutto il mondo da consumare in ogni stagione dell’anno. Vogliamo offrirvi una panoramica dei nostri prodotti regionali nella loro forma più bella e anche nel periodo migliore, cioè nel periodo della maturazione. Riempite il vostro cesto – meglio ancora se direttamente al mercato contadino.

• Primavera: ortaggi freschi, patate dell'anno, asparagi, la Grazer Krauthäuptel, tipica insalata cappuccio di Graz, rabarbaro, carote novelle
• Estate: frutti succosi e bacche, funghi freschi, pomodori, cetrioli, cipollotti
• Autunno: noci, ortaggi, cavolo, zucca
• Inverno: fagioli Käfer, crauti, indivia, rape rosse