dreizehn by Gauster

Trüffel-Dinner im dreizehn by Gauster

Ein Gericht mit Trüffel, Rindfleisch und frischen Kräutern. | © Graz Tourismus - Werner Krug

Details

Trüffel-Dinner im dreizehn by Gauster

Termine: 29.10.2026 & 30.10.2026, buchbar um 17.00 Uhr und 20.00 Uhr

5-Gänge Trüffelmenü

  • Hamachi, weiße Sojasauce, Trüffelmayo, Patisson-Kürbis
  • Barbarie Entenbrust, Topfengnocchi, Bohnen, Graz-Trüffel
  • Erfrischung: Ananas, Kokos, Limette
  • Duett vom Reh, Kerbelknolle, Shiitake Pilze, Herbsttrüffel
  • Weiße Schokolade, Physalis, Mohn, Milch, Trüffel

Preis: € 99,00 p. P. zzgl. Gedeck, wahlweise mit Weinbegleitung.

Tisch-Reservierung: T 0316/838567

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Veranstaltungsort

Kontakt
dreizehn by Gauster
Adresse
Franziskanerplatz 13, 8010 Graz